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海のギャング 和歌山県産 珍味 うつぼ 揚げ煮 45g 3個入り 無添加 送料無料 干物 珍味の通販はau Pay マーケット 梅干 海産物 うめ海鮮 うつぼ干物の美味しい食べ方 ①ウツボの干物を真空パックのまま解凍。 流水や冷蔵庫で自然解凍。 ②フライパンでオリーブオイル等で炒める。 ※うつぼは、コラーゲンが多く真空パックから取り出すと塊のまま出てきます。 ウツボ（キダカ）の天日干し 日本本土の最南端である佐多岬にほど近い、鹿児島県南大隅町佐多地区。 ここでは12月に入り、名物である「キダカの天日干し」の製造が始まっています。 キダカは鹿児島における地方名で、正式和名はウツボ。 黄色と黒の うつぼ 干物 千葉